
Вес: 262.00 г
Белки6.2
Жиры8.7
Углеводы5.0
Ккал125
Утреннее блюдо с насыщенным, пряным вкусом, которое сразу переносит в теплые края Средиземноморья. Основой для шакшуки служит густой томатный соус, приготовленный из спелых помидоров, медленно тушенных с другими овощами. Приправленный пряностями, соус приобретает глубокий аромат и легкую пикантность. В этот соус аккуратно вбиваются яйца, которые затем запекаются до нежной, слегка жидкой консистенции желтков. Подается шакшука прямо в небольшой чугунной сковороде, в которой она готовилась, сохраняя своё тепло и насыщенные ароматы. Яркие желтки красиво контрастируют с красным томатным соусом, создавая аппетитную палитру. Это блюдо не только насыщает, но и дарит бодрящий заряд энергии благодаря своим ярким и острым вкусам. Шакшука идеально подходит для тех, кто предпочитает утро начинать с чего-то сытного и экзотического, наслаждаясь гармонией специй и свежести ингредиентов.