
Вес: 85.70 г
Белки5.2
Жиры12.8
Углеводы35.7
Ккал278
Эклер – традиционная французская сладкая выпечка вытянутого облика. Классическое пирожное начиняют заварным кремом. Однако вариантов начинки великое множество: пудинг, масляный крем, вареная сгущенка, джем, шоколад, творог. В сети Французских пекарен Sedelice можно попробовать эклер миндальный. Пирожное начиняется ванильно-миндальной пастой из натуральных компонентов. Для приготовления миндальной пасты используются очищенный миндаль, сахар и сливочное масло 82% жирности. Эклер миндальный имеет очень мягкий ореховый вкус и нежную консистенцию. Про такие пирожные обычно говорят – тает во рту. Воздушный рожок из заварного теста, изысканная ореховая паста внутри и посыпка из миндальных лепестков сверху. В состав пирожного входят натуральные куриные яйца, молоко, сливочное масло 82% жирности, сахарная помадка, ванильный крем, очищенный миндаль.